Lupinen-Kaffee Ganze Bohne vom Biohof Lindenberg 1kg

Der darumBio! Lupinen-Kaffee ist vom Anbau bis zur Röstung ein regionales Erzeugnis aus der Altmark. Die eiweißreiche Weiße Süßlupine ist hierfür die Grundlage. Unser Lupinen-Kaffee bietet eine prima Alternative für Kaffeeliebhaber die natürlich und ohne Koffein in den Tag starten möchten.

Zutaten

Süßlupinenkerne* (geröstet)

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Anwendung 

Unser Lupinenkaffee eigne sich besonders gut als Alternative zu herkömmlichen Kaffee. Besonders Menschen, die kein Koffein vertragen, können bedenkenlos zum Kaffee aus der Süßlupine greifen. Um den Kaffee zu genießen, hat man mehrere Möglichkeiten der Zubereitung. Klassisch verwendet man ihn in einem Kaffeevollautomaten oder gemahlen im Kaffeefilter, in einer Frenchpress oder als Mokkakaffee. Mehr zur Zubereitung als Mokka oder auch Türkischer Kaffee erfahrt ihr im unteren Abschnitt.

Tipp: Probiert den Kaffee doch auch mal kalt mit Eis :)

Wirkung

Unser Bio Lupinenkaffee ist im Vergleich zu Bohnenkaffee frei von Koffein und Kaffeesäure. Somit führt er weder zu Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit oder auch Herzrasen. Ein weiterer toller Aspekt dieser Kaffeesorte ist, dass er sich bestens für Menschen mit Glutenunverträglichkeit eignet, da er vollkommen frei von Gluten ist. Wer also schon immer auf der Suche nach einer aromatischen und gut verträglichen Kaffeealternative war, sollte zum Lupinenkaffee greifen. Denn schon die Babylonier wussten die positiven Eigenschaften zu schätzen und tranken, lange bevor der Bohnenkaffee auf dem Vormarsch war, Getränke u.a. aus Getreide und Lupinen.